colorful bottles with smoothies beside carrots ginger leaves and berries

De chille koelkast

Het zaadje van “de chille koelkast” werd geplant toen ik eind 2022 op het werk opleiding gaf over rationeel omgaan met energie. Elke lesgroep kon ruwweg worden opgesplitst in 3 categorieën: De eerste methode geniet de voorkeur. Niet alleen vanuit ecologisch en economisch standpunt, maar ook met de voedselveiligheid in

Inbox zero

Ik ben fan van inbox zero. Hoe minder mails ik in mijn mailbox aantref, hoe gelukkiger ik ben. Helaas lijkt het soms alsof de hele wereld op de loer ligt en aan het mailen slaat op het moment dat ik mijn mailbox afsluit. Gelukkig zijn er een aantal tips and

Droge voeding, kassa 4

Droge voeding, kassa 4! Begin juli kondigde Albert Heijn Stabroek aan dat ze enkele weken zouden sluiten om de winkel te verbouwen. De nieuwe winkel, mét vega-eiland, elektronische schaplabels en sushi kiosk opent morgen. En hoewel AH er alles aan doet om dat als een feest te doen lijken, deel

heap of clothes and fabric

Ik haalde alles uit de kast

Soms voel je dat ideeën niet aanslaan en dat ze niet zullen worden uitgevoerd. Nadat ik ongeveer 7.000 keer had voorgesteld dat de tiener eens grote kuis zou houden in haar kleerkast (dubbel zo groot als de mijne, maar alsnog veel te klein), besloot ik het over een andere boeg

Ik ga werken en ik neem mee…

Er zijn zo van die dagen waarop ik ’s ochtends mijn laptoptas over mijn schouder zwier en me kreunend bedenk wie die bakstenen er heeft ingestoken. En dus vond ik het hoog tijd om alles eens op tafel te leggen. Kijk gerust mee; niks zo leuk als je neus in

Weekmenu 101

Weekmenu 101… “Ik vind die maandmenu’s van je geweldig”, liet Anne me onlangs weten. “Maar bij ons lukt het om 1 of andere reden niet om er gestructureerd mee aan de slag te gaan. Heb je misschien een paar tips?” Natuurlijk heb ik die. En ik deel ze met veel

Never a dull day

“En wat doe je voor werk?” Dé vraag om een gesprek op gang te brengen met iemand die je net hebt leren kennen. De ene maakt zich er met een kort, vaag antwoord vanaf. De andere begint aan een monoloog van minstens een half uur. Mijn korte, vage antwoord luidt

clapper board in green surface

Actie – Jot!

“En dan zit ik daar met mijn lijstje, maar wil ik toch nog eerst even een spelletje spelen. Of Insta checken. Ook wel een paar schoenen bestellen. Of kijken hoe het onkruid groeit. Of iets lezen over de Vlaardingse toiletmoord. En dan raak ik de pedalen kwijt en krijg ik