an intricate podcast setup

Podcasts – deel 2

In februari 2023 begon ik met het oplijsten van alle podcasts die ik beluister of het bewaren waard zijn. Omdat het lijstje wel heel erg lang werd, besliste ik het artikel over 2 blogs te spreiden. En ziedaar: podcasts – deel 2 staat bij deze online. Voor ik verder ga

greyscale photography of condenser microphone

Podcasts

Ik beluister graag podcasts. Een podcast, dat is een audio-uitzending die je downloadt op je smartphone of computer en die je beluistert waar en wanneer jij daar zin in hebt. Het is met andere woorden audio-on-demand. Klonken bovenstaande zinnen je bekend in de oren? Dat klopt! Eind 2021 vertelde ik

food wood art coffee

2022 in een notendop

Het einde van 2022 is in zicht. Hoog tijd dus om de 10 lichtpuntjes van het jaar onder de aandacht te brengen: 2022 in een notendop! Disclaimer: er is geen logische volgorde te vinden in onderstaande lijst. Punt 1 is niet meer of minder belangrijk dan punt 10. Er zullen

Waar ik de mosterd vandaan haal

Allereerst: ik heb het vandaag niet over de letterlijke interpretatie van “waar ik de mosterd vandaan haal”. Want van mosterd heb ik weinig kaas gegeten (pun intended) en bijgevolg koop ik die meestal gewoon in de supermarkt. Als ik effectief over mosterd had willen schrijven, zou deze post ook het

Weekmenu 101

Weekmenu 101… “Ik vind die maandmenu’s van je geweldig”, liet Anne me onlangs weten. “Maar bij ons lukt het om 1 of andere reden niet om er gestructureerd mee aan de slag te gaan. Heb je misschien een paar tips?” Natuurlijk heb ik die. En ik deel ze met veel

Wat moeten we weeral eten?

Wat moeten we weeral eten? Asperges? Yes! Want die zijn er weer! Dat betekent wekelijkse uitstapjes naar 1 van de aspergeboeren over de grens, kilometers aspergeslierten en vreemde geurtjes in het toilet. Wij aten de voorbije weken véél asperges. Maar ook andere dingen… Hieronder een overzicht. WEEK 1 Zaterdag: Gnocchi

Bikke, bikke, bik

Bikke – bikke – bik! Deel 3 in deze culinaire serie, want mijn maandmenu’s smaakten naar meer πŸ™‚ Mocht je de rest gemist hebben, hier vind je deel 1 en hier deel 2. Boodschappen doen we nog steeds op zaterdag, weekmenu’s zijn nog steeds geen grondwet en je kiest nog

Ge blijft toch eten?

Op 7 februari zwierde ik ons menu van de voorbije weken online. Als ik de commentaren mag geloven, werkte dat nog inspirerend en smaakte dat naar meer… Bij deze: “Ge blijft toch eten?”; een nieuw lijstje, met dezelfde bemerkingen: WEEK 1 Zaterdag: Vegetarische hotdogs, met zuurkool, harde broodjes, ketchup en

clapper board in green surface

Actie – Jot!

“En dan zit ik daar met mijn lijstje, maar wil ik toch nog eerst even een spelletje spelen. Of Insta checken. Ook wel een paar schoenen bestellen. Of kijken hoe het onkruid groeit. Of iets lezen over de Vlaardingse toiletmoord. En dan raak ik de pedalen kwijt en krijg ik