In het maandmenu van augustus (dat je hier nog eens kunt nalezen) schotelde ik je een aantal gerechten met maximum 5 ingrediΓ«nten voor. En dat was blijkbaar een schot in de roos, want ik kreeg heel wat vragen naar een uitgebreid lijstje. Bij deze: maandmenu oktober schotelt je 31 gerechten
Omdat het tot stand brengen van de wereldvrede iets meer moeite vraagt dan het schrijven van een blog, krijg je vandaag de oplossing voor een ander prangend probleem voorgeschoteld. Eindelijk een antwoord op de vraag: “Hoe groenten en fruit beter bewaren?”. Beter bewaren begint bij… Beter aankopen! Groenten en fruit
In (nog maar eens) een poging om meer water te drinken, herontdekte ik mijn liefde voor thee. (Meer over mijn zoektocht lees je hier, hier en hier) Warme thee kende ik al, koud geworden thee ook, maar van koud gezette thee had ik nog nooit gehoord. Over die laatste variant
Voor heel wat gezinnen staat september synoniem voor “weer naar school”. Het maandmenu september focust dan ook op de brooddoos. Heb je zelf geen schoolgangers meer in huis? Laat deze blog dan een inspiratiebron zijn voor je eigen lunchtrommel. Maandmenu september: seizoensfruit en -groenten Er ligt deze maand weer heel
De website van Qallo begroet je met de tekst: “Energize your water”. En daaronder: “Jouw dagelijkse boost of good”. Hoe ik hier belandde? 2 lezers stelden onafhankelijk van elkaar voor dat ik mijn licht eens zou werpen op Qallo, de nieuwe suikervrije energizer. Meer was er niet nodig voor “Getest:
In mijn 1e blog van 2023 vermeldde ik dat wandelpad Ree al lang op mijn loodjeslijst staat. Op diezelfde lijst, maar niet online vermeld, stond het eten van een MRE. MRE’s zijn meals, ready to eat; op zichzelf staande, lang houdbare maaltijden die worden gebruikt door de Amerikaanse strijdkrachten. Ik
Het thematische maandmenu juli werd duidelijk gesmaakt; ik kreeg meteen een aantal voorstellen voor het maandmenu augustus. Bij deze… Seizoensgroenten Gewoontegetrouw start ik met de toppers van de maand. In augustus zijn dat artisjok, aubergine, augurk, bloemkool, broccoli, broccolini, champignons, Chinese kool, courgette, erwtjes, friseline, komkommer, koolrabi, krulandijvie, paksoi, paprika,
“Getest: Ekomenu” was er niet gekomen zonder het ingrijpen van Irma van de klantenservice van Ekomenu. In mijn vorige maaltijdbox-blog (lees die dus eerst als je hem gemist hebt) vertelde ik je al kort dat ik afhaakte tijdens het bestelproces. In deze blog krijg je het volledige verhaal. Ik was
Ik schreef in mijn vorige blog dat reclame soms lang genoeg op me wordt afgevuurd om mijn nieuwsgierigheid te triggeren. Vaak is het echter andersom en wekt reclame ongenoegen en irritatie op. Ik noem geen namen, maar een bedrijf met een citroen als logo, dat BelgiΓ« lang heeft beleverd met
Jaarlijks worden er gigantische hoeveelheden voedsel weggegooid. Niet alleen door mensen zoals jij en ik (de consumenten), maar ook door instanties die voedsel verkopen. Denk maar aan supermarkten, kleinere voedingswinkels en restaurants. Gelukkig bestaan er verschillende initiatieven om voedselverspilling tegen te gaan. Eentje daarvan bespreek ik in “Getest: Too Good
